A Fazenda Santa Tereza specialty coffee, produz café para os mercados mais exigentes do mundo como Italia, Alemanha, Japão entre outros.
Fundada por João Francisco Junqueira com o nome de Fazenda Frutal, cuja as principais atividades eram café e leite, se destacando nas duas atividades como um dos melhores produtores do ramo, sendo referência de qualidade no mercado nacional e internacional.
Em 1990 o senhor João Francisco Junqueira decide repartir sua fazenda, deixando uma gleba de terra para cada filho, assim nascia a Fazenda Santa Tereza specialty coffee, focando apenas na produção de café, a fazenda adotou as praticas mais modernas do mercado para produzir um café de qualidade superior sempre respeitando a natureza.
As lavouras da Fazenda estão situadas a uma altitude média de 1000 metros, em solo de terra roxa, o que lhe proporciona uma bebida mole de acidez acentuada, com um ótimo aftertaste puxando para os toques de caramelo ao chocolate.
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