A história da Fazu começa em 1973, quando a ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) percebeu a necessidade da formação de profissionais especializados em Zebutecnia e instituiu a Fundagri (Fundação Educacional para o Desenvolvimento das Ciências Agrárias), entidade sem fins lucrativos destinada a criar e manter cursos superiores na área do agronegócio.
Em 1975, a Fundagri cria então a Fazu (Faculdade de Zootecnia de Uberaba).
Hoje, com o nome de Faculdades Associadas de Uberaba, a Fazu está consolidada como referência internacional no ensino, pesquisa e estudo das Ciências Agrárias, ostentando mais de 40 anos de tradição e excelência no Ensino Superior, ofertando cursos de graduação presenciais e cursos de pós-graduação semi-presenciais e a distância.
Conheça a nossa história em www.fazu.br/02/a-instituicao/